Set Kampot Pepper Maxi (black + red + white pepper) 240 g
1.059,00 Kč
Maxi zásoba všech tří barev pepře.
Produkty v setu:
N°01 Kampotský pepř černý 80 g
N°02 Kampotský pepř červený 80 g
N°03 Kampotský pepř bílý 80 g
Celkem 240 g Ravaneō kampotského pepře
Naše koření a soli balíme ve spolupráci s chráněnou dílnou do ručně kompletovaných papírových krabiček vyráběných dle našich návrhů v České republice.
Sety tvoříme tak, aby udělaly radost vám, nebo vašim blízkým, pokud je zamýšlíte věnovat jako originální dárek.
Out of stock
More information
Kampotský pepř nepochybně patří mezi nejchutnější pepře na světě. Od 13. století se pěstuje na jihu Kambodže v provincii Kampot. Nese chráněné zeměpisné označení (Kampot Pepper PGI) a jeho pěstování a zpracování podléhá přísným kritériím – např. je zcela zakázáno použití průmyslových hnojiv nebo herbicidů a pepřové bobule musí mít stanovenou barvu a velikost (průměr černého a červeného pepře je stanoven min. na 4 mm, u bílého jsou to alespoň 3 mm).
N°01 Kampotský pepř černý 20 g
Příjemně ostrá chuť s intenzivním aroma a tóny máty. Celé kuličky přidávejte do polévek nebo omáček. Čerstvě namletý si vychutnejte na těstovinách a na pečeném nebo grilovaném mase.
N°02 Kampotský pepř červený 20 g
Výrazně ovocná a lehce sladká chuť s květinovými tóny. Doporučujeme do salátů, na mořské plody nebo do dezertů. Skvěle funguje v kombinaci s hořkou čokoládou a bobulovitým ovocem.
N°03 Kampotský pepř bílý 20 g
Silná a delikátní chuť se zemitými tóny a vůní bylinek. Výborně dochutí pokrmy z ryb a zeleniny, především pak ty, ve kterých je základem lilek nebo dýně. Stejně dobře se hodí k sýrům nebo do pomazánek.
