Jak na perfektní italské risotto
Tradiční italské risotto patří do repertoáru všech dobrých kuchařů. Díky našim receptům zjistíte, jak docílit autentické chuti a krémové konzistence.
Jak na perfektní italské risotto ČÍST DÁL
solný květ
Houbový stroganoff
Krémový houbový stroganoff s hnědými žampiony, podávaný s tagliatelle, dochucený černým kampotským pepřem a solným květem.
Ořechová granola s kořením
Křupavá ořechová granola s kořením, semínky a hořkou čokoládou vhodná pro každé ráno.
Ořechová granola s kořením ČÍST DÁL
Raw cukroví: datlové kuličky
Raw datlové kuličky s cejlonskou skořicí obalené v kakau, kokosu nebo pistáciích.
Raw cukroví: datlové kuličky ČÍST DÁL
Dýňové gnocchi se šalvějí
Vláčné a zároveň křupavé – takové jsou domácí dýňové gnocchi na másle se šalvějí a česnekem, dochucené bílým pepřem a solným květem (navíc i ve vegan verzi!).
Dýňové gnocchi se šalvějí ČÍST DÁL
Hummus z řepy a fazolí
Hummus z červené řepy a bílých fazolí ve veganské verzi, dochucený bílým pepřem a solným květem.
Hummus z řepy a fazolí ČÍST DÁL
Krevety na česneku s bílým pepřem
Dokonale šťavnaté restované krevety na česneku, dochucené čerstvými bylinkami, solným květem a bílým kampotským pepřem.
Krevety na česneku s bílým pepřem ČÍST DÁL
Datle plněné burákovým máslem
Medjool datle plněné burákovým máslem, obalené v hořké čokoládě a posypané solným květem.
Datle plněné burákovým máslem ČÍST DÁL
